НА 2 ПОРЦИИ ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ:

— 700 г ванильного мороженного 

— 1-1,5 стакана консервированного тыквенного сока с мякотью или тыквенного пюре 

— ½ стакана молока 

— ½ стакана карамельного (или кленового) сиропа или ¼ стакана жидкого меда

— «Специи для тыквенного пирога» (pumpkin pie spice). По четыре шепотки молотой корицы и молотого имбиря и по одной щепотке мелко помолотых: душистого перца, гвоздики, мускатного ореха.

— 2 крекера 

— Взбитые сливки (украсить при подаче по желанию)

— 2 средние тыквы без сердцевин для подачи десерта (по желанию, можно подавать и в чашках или креманках) 

КАК ГОТОВИТЬ? ЭЛЕМЕНТАРНО:

Все ингредиенты, кроме сливок, выложить в блендер. Крекеры разломать и тоже добавить туда же. Смешать до однородной массы. Разлить по тыквам или креманкам, украсить взбитыми сливками.